凉菜利润怎么样卖7块钱一斤素菜摊租800元要卖多少斤不亏

要计算卖多少斤素菜才能不亏本，我们需要考虑摊租成本和每斤素菜的利润。

假设每斤素菜的成本是 ( C ) 元，售价是 7 元，那么每斤素菜的利润是 ( 7 C ) 元。

摊租成本是 800 元，这是每月的固定成本。

为了不亏本，每月的总利润（总收入减去总成本）至少要等于摊租成本。设每月需要卖 ( X ) 斤素菜，那么：

[ X times (7 C) = 800 ]

解这个方程，我们可以得到：

[ X = frac{800