16g脂肪等于多少大卡

16克脂肪大约等于144大卡（千卡）。这个换算基于脂肪的平均热值，即每克脂肪大约提供9千卡能量。所以，你可以通过以下计算得出：

16克脂肪 × 9千卡/克 = 144千卡

请注意，这个数值是一个近似值，实际的热量可能会根据脂肪的类型（如饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪）以及来源（如动物脂肪或植物油）有所不同。