煮鸡蛋要多长时间合适

煮鸡蛋的时间取决于您想要的鸡蛋熟度：

1. 全熟鸡蛋（硬煮蛋）：将鸡蛋放入冷水中，水开后继续煮8-10分钟。然后，将鸡蛋从热水中取出，放入冷水中浸泡几分钟，这样可以使鸡蛋更容易剥壳。

2. 半熟鸡蛋（水煮蛋）：水开后放入鸡蛋，煮3-5分钟。这种鸡蛋蛋黄是流动的，蛋白是半凝固的。

3. 溏心蛋：水开后放入鸡蛋，煮2-4分钟。这种鸡蛋蛋黄是流动的，蛋白是软的。

请注意，煮鸡蛋的时间可能因锅的大小、水的温度和压力等因素而有所不同。建议您根据实际情况调整煮蛋时间。