广东省内开设康复医学专业的本科插班生(专插本)教育的高校有以下几所:
1. 广州中医药大学:广州中医药大学是广东省内开设康复医学专业较为知名的高等学府之一。
2. 广东技术师范大学:广东技术师范大学设有康复治疗学专业,提供康复医学相关的教育。
3. 南方医科大学:南方医科大学康复医学与理疗学专业也是广东省内较为知名的康复医学专业。
4. 广东医科大学:广东医科大学也开设有康复医学相关课程。
5. 广东药科大学:广东药科大学设有康复治疗学专业。
6. 仲恺农业工程学院:仲恺农业工程学院也提供康复医学相关的教育。
请注意,以上信息可能会随着教育政策的变化而有所调整,建议在报名前向相关高校咨询最新的招生信息和专业设置。同时,专插本的招生政策和具体要求也会每年有所变动,务必以当年官方发布的招生简章为准。