一斤花生能榨多少油，花生出油率是多少

花生出油率受多种因素影响，包括花生品种、新鲜程度、加工方法等。一般来说，花生出油率大约在40%到50%之间。

以一斤花生（500克）为例，如果按照平均出油率45%来计算，那么一斤花生大约能榨出：

500克 × 45% = 225克花生油

所以，一斤花生大约能榨出225克花生油。这只是一个大致的估算，实际出油量可能会有所不同。