青稞饭升糖指数多少

青稞饭的升糖指数（GI）因制作方法、青稞品种等因素而有所不同。一般来说，青稞饭的升糖指数在50到70之间，属于中等升糖指数的食物。这意味着青稞饭的血糖反应相对较慢，对血糖水平的影响较为温和。不过，为了更准确地了解特定青稞饭的升糖指数，建议查阅相关的实验数据或食品标签。