16寸的三层蛋糕所需的水果量取决于蛋糕的装饰风格和个人口味。以下是一个大致的参考:
1. 水果装饰蛋糕:如果整个蛋糕都装饰有水果,每层蛋糕大约需要:
水果块或片:约2-3斤(1000-1500克)
装饰水果(如草莓、蓝莓、樱桃等):约0.5-1斤(250-500克)
2. 水果点缀蛋糕:如果只是用水果点缀蛋糕,而不是整个蛋糕都装饰有水果,每层蛋糕大约需要:
水果块或片:约1-2斤(500-1000克)
装饰水果:约0.25-0.5斤(125-250克)
请注意,这些数字仅供参考,实际用量可能因水果种类、蛋糕大小和个人喜好而有所不同。例如,一些水果如草莓、樱桃等体积较小,可能需要更多的数量来达到装饰效果。一些水果在切割和装饰过程中会有损耗,因此建议预留一些额外的水果。