自家炸的焦片能放多久

自家炸制的焦片，也就是我们常说的薯片或者类似的小吃，如果保存得当，可以放置一段时间。以下是一些保存建议：

1. 密封保存：将炸好的焦片放入密封容器中，这样可以防止空气中的湿气进入，减少氧化。

2. 干燥环境：确保容器放在干燥的地方，避免潮湿环境，因为水分会导致焦片变质。

3. 低温保存：尽量放在冰箱中保存，低温可以减缓焦片的氧化速度。

根据上述条件，自家炸制的焦片通常可以保存以下时间：

常温下：大约1-2周。

冰箱中：可以延长至1-2个月。

随着时间的推移，焦片的口感和风味可能会发生变化，因此最好在保质期内食用完毕。如果发现焦片有异味、颜色变深或者出现霉变，应立即丢弃，避免食用。