“岳”字可以组成以下一些词语:

1. 岳飞 中国南宋时期的著名抗金名将。
2. 岳阳楼 位于湖南省岳阳市的一座古建筑,是江南三大名楼之一。
3. 岳阳 湖南省的一个地级市。
4. 岳母 指妻子的母亲。
5. 岳父 指妻子的父亲。
6. 岳石 指坚硬的岩石。
7. 岳阳楼记 唐代文学家范仲淹所写的一篇散文,描述了岳阳楼的历史和美景。
8. 岳麓 指山丘,如岳麓山,位于湖南省长沙市。
9. 岳阳楼会 指文人墨客聚集在岳阳楼吟诗作画的聚会。
10. 岳阳楼宴 指在岳阳楼举办的宴会。
这些词语涵盖了人物、地名、建筑、关系、自然景观等多个方面。