水气化时变成的气体是水蒸气。水蒸气的温度取决于气化时的条件,具体如下:

1. 沸点温度:在标准大气压(1个大气压,约101.3 kPa)下,水的沸点是100摄氏度。因此,在这个条件下,水气化时变成的水蒸气温度大约是100摄氏度。
2. 过热蒸汽:如果水在沸点以上被加热,它将变成过热蒸汽,此时水蒸气的温度会高于100摄氏度。
3. 压力变化:在非标准大气压下,水的沸点会改变。例如,在较低的气压下,水的沸点会降低,因此水蒸气的温度也会低于100摄氏度。
水气化时变成的水蒸气温度取决于气化时的具体条件。