公务员退休可以当老师吗

根据中国现行的相关法律法规，公务员退休后是可以从事教育教学工作的。退休公务员从事教育行业，需要遵守以下规定：

1. 不得兼职：退休公务员在退休后，原则上不得在国家机关、事业单位和国有企业兼职。

2. 符合条件：退休公务员如果选择到学校任教，应当符合教师资格等条件，并按照相关程序进行认定。

3. 不影响原单位工作：退休公务员到学校任教，不得影响原单位的正常工作。

4. 遵守职业道德：退休公务员到学校任教，应当遵守教师职业道德规范，不得利用原职务影响谋取私利。

具体到公务员退休后当老师的具体政策和规定，可能因地区和具体情况有所不同，建议咨询当地人事管理部门或相关部门获取详细信息。