上海大学卓越工程师专业是上海大学重点建设的特色专业之一，旨在培养适应国家经济社会发展需要的高素质工程技术和工程管理人才。以下是对该专业的几个方面的评价：
1. 教育质量：上海大学作为中国知名的高等学府，其卓越工程师专业在教学质量上有着较高的保障。学校拥有一支高水平的教师队伍，注重理论与实践相结合的教学模式。
2. 课程设置：该专业课程设置合理，涵盖了工程基础理论、工程技术、工程管理等多个方面，旨在培养学生具备扎实的理论基础和较强的实践能力。
3. 实践教学：上海大学卓越工程师专业注重实践教学，为学生提供了丰富的实验、实习和工程项目实践机会，有助于学生将理论知识应用于实际工作中。
4. 就业前景：随着我国对工程师人才需求的不断增长，该专业的毕业生就业前景良好。毕业生可在工程、制造、建筑、能源、交通等多个领域找到合适的工作。
5. 学术研究：上海大学卓越工程师专业在学术研究方面也有一定的实力，为学生提供了参与科研项目的机会，有助于提高学生的综合素质。
综上所述，上海大学卓越工程师专业是一个值得考虑的选择。当然，具体的专业情况还需结合个人兴趣和发展方向进行综合评估。
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