新乡职业技术学院五年制大专是成教还是函授

新乡职业技术学院五年制大专通常属于全日制教育，不属于成人教育（成教）或函授教育。五年制大专是指学生在初中毕业后，通过五年时间完成高中阶段和专科阶段的学习，获得大专学历的教育形式。这种教育形式通常以全日制的方式进行，学生需要在校园内完成课程学习。

成人教育（成教）和函授教育则是针对已经参加工作或者因为其他原因无法全日制学习的人员提供的继续教育方式。成人教育通常有脱产学习、业余学习、函授学习等形式，而函授教育则主要是通过邮寄教材、远程教学等方式进行。

因此，新乡职业技术学院的五年制大专不属于成教或函授教育。