一升面粉大概多少斤

一升面粉的重量大约是1斤左右。不过，这个数值可能会因为面粉的密度和品牌略有不同。一般来说，面粉的密度在0.5到0.6克/毫升之间，所以一升面粉的重量大概在500到600克，即1斤左右。在烹饪或烘焙时，如果需要更精确的重量，最好使用电子秤来称量。