江苏职教高考(江苏省高等职业教育单独招生考试)的考试科目一般包括文化素质测试和专业技能测试两部分。

1. 文化素质测试:
语文:主要测试学生的语言文字运用能力。
数学:主要测试学生的数学基础知识和应用能力。
英语:主要测试学生的英语基础知识和应用能力。
2. 专业技能测试:
根据考生所报考的专业不同,专业技能测试的内容也会有所不同。一般包括:
专业技能理论考试:主要测试考生所报考专业的理论知识。
专业技能操作考试:主要测试考生的实际操作能力和技能水平。
具体的考试科目和内容可能会有所调整,建议考生在报名前详细查阅当年江苏省教育考试院的官方通知,以获取最准确的信息。