以下是关于盖碗茶的饮用礼仪：
首先，在喝茶前，要用左手托住碗托，右手拇指和中指捏住碗盖的钮，将碗盖斜搁在碗口，留出一道缝隙。
拿盖碗的姿势很重要
，手指不可接触碗身，以免烫伤。接着，用右手提起茶壶，沿着碗的边缘逆时针缓缓注水，水不宜过满，约七八分即可。
然后，左手依然托住碗托，右手将碗盖稍微倾斜，从碗口的缝隙中轻轻吹气，让茶叶翻滚，使茶汤均匀。
品茶时
，先闻其香，再小口品尝，感受茶的滋味。在与他人一起喝茶时，如果需要给别人续茶，应将碗盖取下，放在碗托旁边。
如果暂时不喝，可将碗盖斜盖在碗上，表示还未喝完。
喝完茶后，应将碗盖盖好，放置在桌子上。
总之，喝盖碗茶时要动作优雅、稳重，遵循这些礼仪，既能更好地品味茶的韵味，也能展现出良好的修养和文化素养。
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