在招标文件中确定项目经理资格和技术负责人职称，需要遵循以下步骤和原则：
1. 政策法规依据：
遵循国家及地方有关建设项目的法律法规，如《中华人民共和国招标投标法》、《建设工程质量管理条例》等。
参考行业规范和标准，如《建筑工程施工总承包企业资质等级标准》等。
2. 项目需求分析：
根据项目规模、复杂程度、技术难度等因素，确定所需的项目经理和技术负责人的专业背景和资格要求。
3. 资格要求：
项目经理：
应具备国家规定的项目经理资质，如一级、二级或三级项目经理证书。
需具备丰富的项目管理经验，能够胜任项目管理的各项工作。
具备良好的沟通协调能力和团队管理能力。
技术负责人：
应具备相关专业的高级职称，如高级工程师、高级经济师等。
在相关技术领域具有丰富的实践经验，能够对项目的技术问题进行有效指导。
具备较强的技术判断能力和创新能力。
4. 招标文件编写：
在招标文件中明确项目经理和技术负责人的资格要求，包括但不限于以下内容：
项目经理资质等级、专业类别、工作经验等。
技术负责人职称、专业领域、工作经验等。
项目经理和技术负责人需具备的相关证书、证明材料等。
5. 资格审查：
在招标过程中，对投标人的项目经理和技术负责人资格进行审查，确保其符合招标文件的要求。
6. 合同签订：
在合同中明确项目经理和技术负责人的职责、权利和义务，确保其在项目实施过程中发挥应有的作用。
以下是一个简单的招标文件示例，供您参考：
招标文件
一、项目概况
1. 项目名称：某住宅小区建设项目
2. 项目规模：总建筑面积约100万平方米
3. 项目地点：某市某区
二、招标范围
1. 施工、监理、设计等全过程服务
2. 项目经理、技术负责人等关键岗位人员
三、资格要求
1. 项目经理：
具备一级项目经理资质
5年以上项目管理经验
具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
2. 技术负责人：
具备高级工程师职称
10年以上相关领域工作经验
具备较强的技术判断能力和创新能力
四、招标文件获取及投标截止时间
1. 招标文件获取时间：2022年10月1日至2022年10月10日
2. 投标截止时间：2022年10月15日
五、其他事项
1. 投标人需按照招标文件要求提供相关资质证明材料。
2. 招标人有权对投标人的项目经理和技术负责人资格进行审查。
请您根据实际情况，参考以上内容编写招标文件。
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